FORÅRSBUFFET 2024
Mini blinis pandekage med frisk letsaltet lakserogn, rødløg og urte-creme
Friske grønne asparges med hummer salat i citrus creme og krydderurter
Kyllingsalat med æbler, bacon tern i mild karry dressing og dild
*
Kalvhøjreb i brøndkarse creme og bagte forårs rodfrugter (leveres varm i varmekasse)
Ærte salat med ærteskud feta og soltørrede tranebær
Årstidens blandede salater med soja ristet solsikkerkerner og citrontimian
Kold marineret kartoffel salat med friske krydderurter og radiser
*
2 gode oste fra Europa med druer, friske dadler og kiks
*
3 små desserter
Fed chokoladekage med orange – Jordbær i lime fløde – Mini Tiramisu med guldstøv
Brød og smør
Pris pr. person kr.275 inkl. moms, levering og afhentning af returservice igen.
Min 10 personer, frit leveret i Storkøbenhavn
Alt er serveringsklar ved leveringen anrettet på vores service (skal være rengjort ved afhentning)
Det varme står i varmekasse og kan holde sig varm i 3-4 timer
VEGETAR FORÅRSBUFFET 2024
Mini blinis pandekage med letsaltet tang kaviar, rødløg og urte-creme
Friske grønne asparges med urte salat i citrus olie og krydderurter
Citrusbagte fennikel med mild karry dressing og dild
*
Spæde nye gulerødder i brøndkarse olie (leveres varm i varmekasse)
Ærte salat med ærteskud Soya Bites og soltørrede tranebær
Årstidens blandede salater med soja ristet solsikkerkerner og citrontimian
Kold marineret kartoffel salat med friske krydderurter og radiser
*
2 gode oste fra Europa med druer, friske dadler og kiks
*
3 små desserter
Fed chokoladekage med orange – Jordbær i lime fløde – Mini Tiramisu med guldstøv
Brød og smør
Pris pr. person kr.275 inkl. moms, levering og afhentning af returservice igen.
Min 1 personer, frit leveret i Storkøbenhavn
Alt er serveringsklar ved leveringen anrettet på vores service (skal være rengjort ved afhentning)
Det varme står i varmekasse og kan holde sig varm i 3-4 timer
VEGANSK FORÅRSBUFFET 2024
Mini blinis pandekage med letsaltet tang kaviar, rødløg og urte-creme
Friske grønne asparges med urte salat i citrus olie og krydderurter
Citrusbagte fennikel med humus og karry
*
Spæde nye gulerødder i brøndkarse olie (leveres varm i varmekasse)
Ærte salat med ærteskud Soya Bites og soltørrede tranebær
Årstidens blandede salater med soja ristet solsikkerkerner og citrontimian
Kold marineret kartoffel salat med friske krydderurter og radiser
*
Stegt fladbrød med dadeldip
*
3 små desserter
Fed chokoladekage med orange – Jordbær i lime sukker – Frisk frugtsalat i mynte
Brød og smør
Pris pr. person kr.275 inkl .moms, levering og afhentning af returservice igen.
Min 1 personer, frit leveret i Storkøbenhavn
Alt er serveringsklar ved leveringen anrettet på vores service (skal være rengjort ved afhentning)
Det varme står i varmekasse og kan holde sig varm i 3-4 timer