Vores konfirmations menuer
Konfirmations buffet klassisk.
- Tunmousse rørt med urte-creme og krydderurter
- Klassisk rejecocktails med salat, citron og dressing
- Brød og smør
- Oksesteg med rodfrugter
- Bagt svine filet med citron og rosemarin
- Årstidens salat med dressing
- Marineret grønsager i sesam olie
- Flødebagte kartofler med porre
- Cremet estragon sauce
- Islagkage med frisk frugtsalat
- Serveres med brød og smør
Pris pr. person kr.250 inkl. moms, levering og afhentning af returservice igen (skal være rengjort ved afhentningen). Alt er serveringsklar ved leveringen anrettet på vores service, det varme står i varmekasse og kan holde sig varm i 3-4 timer.
Konfirmations buffet klassisk med et lille twist.
- Klassisk rejecocktails med dressing
- Lufttørrede skinke med melon og riste mandler
- Pizza slice Hawaii (skinke, ost, ananas)
- Stegte kyllingelår tex mex
- Små kryddere frikadeller,
- Roastbeef i tynde skiver
- Årstidens marinerede grønsager
- Årstidens blandede salat med dressing
- Cremet estragon sauce, små ovnbagte kartofler
- Lav selv isvaffel: 3 kugler is med 3 topping, guf og chokolade
- Serveres med brød og smør
Pris pr. person kr.275 inkl. moms, levering og afhentning af returservice igen (skal være rengjort ved afhentningen). Alt er serveringsklar ved leveringen anrettet på vores service, det varme står i varmekasse og kan holde sig varm i 3-4 timer.
Konfirmations menu.
Forret anrettet på tallerken.
- Bagt laks anrettet med rejer og rørt avokado creme med tomat og agurk
- Serveret med brød, smør og små bagte pizzaboller
Hovedret serveres på bordet
- Oksesteg med persille, citron, hvidløg og bagte rodfrugter
- Årstidens blandet salat med ristet nødder og dressing
- Marineret forårs grønsager i sesam olie
- Flødebagte kartofler med porre
- Cremet estragon sauce
Dessert anrettet på tallerken
- Brownies med chokolademousse, vanilje is og frisk frugt salat
Pris pr. person kr.275 inkl. moms, levering og afhentning af returservice igen (skal være rengjort ved afhentningen). Alt er serveringsklar ved leveringen anrettet på vores service, det varme står i varmekasse og kan holde sig varm i 3-4 timer.