Sommerbuffet 2026
Mini blinis pandekage med frisk letsaltet lakserogn, rødløg og urte-creme
Friske grønne asparges med hummer salat i lime creme og krondild
Kyllingsalat rørt i dild dressing, ærter og modne tomater
Kalvefilet med urter og urte sky sauce (leveres varm i varmekasse)
Ærte salat med ærteskud feta og soltørrede tranebær
Årstidens blandede salater med soja ristet solsikkerkerner
Kold marineret kartoffel salat med friske krydderurter og blåbær
2 gode oste fra Europa med druer, friske dadler og kiks
3 små desserter
Fed chokoladekage med orange – Jordbær i lime fløde – Mini Tiramisu med guldstøv
Brød og smør
Pris pr. person kr.295 inkl. moms, levering og afhentning af returservice igen.
Min 10 personer, frit leveret i Storkøbenhavn
Alt er serveringsklar ved leveringen anrettet på vores service (skal være rengjort ved afhentning)
Det varme står i varmekasse og kan holde sig varm i 3-4 timer
Sommerbuffet 2026 VEGETAR
Mini blinis pandekage med letsaltet tang kaviar, rødløg og urte-creme
Friske grønne asparges med urte salat i citrus olie og krydderurter
Citrusbagte fennikel med bagte rabarber og syltet agurk i grøn dressing
Spæde nye gulerødder i urte sky sauce(leveres varm i varmekasse)
Ærte salat med ærteskud Soya Bites og soltørrede tranebær
Årstidens blandede salater med soja ristet solsikkerkerner
Kold marineret kartoffel salat med friske krydderurter og blåbær
2 gode oste fra Europa med druer, friske dadler og kiks
3 små desserter
Fed chokoladekage med orange – Jordbær i lime fløde – Mini Tiramisu med guldstøv
Brød og smør
Pris pr. person kr.295 inkl. moms, levering og afhentning af returservice igen.
Min 10 personer, frit leveret i Storkøbenhavn
Alt er serveringsklar ved leveringen anrettet på vores service (skal være rengjort ved afhentning)
Det varme står i varmekasse og kan holde sig varm i 3-4 timer
Sommerbuffet 2026 VEGANSK
Mini blinis pandekage med letsaltet tang kaviar, rødløg og urte-creme
Friske grønne asparges med urte salat i citrus olie og krydderurter
Citrusbagte fennikel med humus og bagte sommerløg
Spæde nye gulerødder i urte sky sauce (leveres varm i varmekasse)
Ærte salat med ærteskud Soya Bites og soltørrede tranebær
Årstidens blandede salater med soja ristet solsikkerkerner
Kold marineret kartoffel salat med friske krydderurter og blåbær
Stegt fladbrød med dadeldip
3 små desserter
Fed chokoladekage med orange – Jordbær i lime sukker – Frisk frugtsalat i mynte
Brød og smør
Pris pr. person kr.295 inkl .moms, levering og afhentning af returservice igen.
Min 10 personer, frit leveret i Storkøbenhavn
Alt er serveringsklar ved leveringen anrettet på vores service (skal være rengjort ved afhentning)
Det varme står i varmekasse og kan holde sig varm i 3-4 timer