Julefrokost 2026
Kan bestilles fra d.13.november til og med d.19.december.
Klassisk julebuffet nr.1
Karrysild i karrycreme med friske krydderurter
Dampet laks med dild mayonnaise, rejer, asparges og citron
Stegte fiskefilet’er med hjemmelavet urte-remoulade
Hjemmelavet hønsesalat med champignon og sprødstegt bacon
Lun leverpostej med sprødstegt bacon og champignon
Lune frikadeller med agurkesalat og rødbeder
Lun gammeldags stegt flæskesteg med rødkål og surt
Ris á l’amande med mandler og kirsebærsauce
Leveres med rugbrød, groft brød og smør
Pris pr. person kr.285
Min. 10 personer
Anrettes på Copenhagen Catering service klar til servering
Inkl. moms, levering og afhentning af retur service (som skal være rengjort).
Frit leveret i hele Storkøbenhavn.
Klassisk julebuffet nr.2
Karrysild i karrycreme med friske krydderurter
Dampet laks med dild mayonnaise, rejer, asparges og citron
Stegte fiskefilet’er med hjemmelavet urte-remoulade
Æg med hjemmelavet rejesalat tilsmagt med dild og lime
Hjemmelavet hønsesalat med champignon og sprødstegt bacon
Lune frikadeller med agurkesalat og rødbeder
Lun leverpostej med sprødstegt bacon og champignon
Lun gammeldags stegt flæskesteg med rødkål og surt
Lun andebryst med æbler og svesker
Ris á l’amande med mandler og kirsebærsauce
Leveres med rugbrød, groft brød og smør
Pris pr. person kr.335
Min. 10 personer
Anrettes på Copenhagen Catering service klar til servering
Inkl. moms, levering og afhentning af retur service (som skal være rengjort).
Frit leveret i hele Storkøbenhavn.
Moderne julebuffet 2026
Hummer og mango i kørvelcreme med steget rugbrøds chips
Laksecarpaccio med artiskok salat rørt i basilikum
Kyllingsalat i persille, hvidløg, citron, parmesan og ristet nødder
Kalve højreb med persille sky sauce og soltørrede tranebær
Rødkål og spidskåls (coleslaw) i krydderdressing
Vintersalat med bagte rodfrugter og ristet mandler
Bagt kartoffelcreme med hvidløg, persille og citron
2 gode oste fra Europa
serveres med druer, dadler og kiks
3 små desserter:
Chokolade mousse med mynte og lime
Nødder og chokolade i frisk frugt salat
Jule chokolade brownie med orange
Leveres med brød og smør
Pris pr. person kr. 350
Anrettes på Copenhagen Catering service klar til servering
Inkl. moms, levering og afhentning af retur service (som skal være rengjort).
Frit leveret i hele Storkøbenhavn.
Vegetarisk/Vegansk julebuffet 2026
Forret anrettet på tallerken eller på dele fade til at stille på hver bord:
Bagte porre i kørvel pesto med steget rugbrøds chips
Stegte urte brød med artiskok salat rørt i basilikum
Bagte rodfrugter i persille, hvidløg, citron, parmesan og ristet nødder
Serveres fra buffet:
Kartoffellasagne i løvstikke olie
Årstidens bagte grønsager i chili humus
Bønne salat med dild, ingefær og sort sesam
Rødkål og spidskåls (coleslaw) i krydderdressing
Vintersalat med bagte rodfrugter og ristet mandler
Dessert anrettet på tallerken:
3 små desserter:
Bagt æbletærte
Nødder og chokolade i frisk frugt salat
Jule chokoladekage med orange
Brød og smør
Pris pr. person kr. 285 inkl. Moms og levering
Min. 1 person
Anrettes på Copenhagen Catering service klar til servering
Inkl. moms, levering og afhentning af retur service (som skal være rengjort).
Frit leveret i hele Storkøbenhavn.